27SiMn鋼管的表面加工等級可以根據實際需要進行選擇。常見的表面加工等級包括：

1. 光亮：將鋼管進行拋光，使表面光滑亮亮的，適用于需要高光澤度的場合。

2. 黑色：將鋼管進行酸洗處理，使其表面呈現黑色，適用于需要防腐蝕和美觀要求不高的場合。

3. 噴砂：將鋼管進行噴砂處理，使其表面粗糙，增加摩擦力，適用于需要增加防滑性能的場合。

4. 鍍鋅：將鋼管進行熱鍍鋅處理，使其表面呈現鋅層，提高抗腐蝕性能，適用于需防腐蝕要求高的場合。

5. 陽極氧化：將鋼管進行陽極氧化處理，形成氧化層，提高抗氧化性能，適用于需要抗氧化性能高的場合。

具體選擇哪種表面加工等級，需要根據鋼管應用環(huán)境、功能要求和美觀要求等因素綜合考慮。